一個國中老師的建議: 隨手包午餐 幫助弱勢家庭
馬總統：您好，新年快樂！
在您百忙中給您寫信，影響您的行程，十分抱歉，這一封信未必能到達您的手中，但希望您的秘書會給您口頭報告。
我是台北縣鶯歌鎮鳳鳴國中的老師，當年（民國62年）畢業於台大歷史系，說來慚愧，前後兩任總統和我都是台大校友，都屬虎，您因為屬虎頭，早一年畢業於台大法律系，我則與陳水扁晚您一年考進台大，後來他重考進法律系，結果同屬虎的三個人，卻自不同年次畢業。
我有一個好朋友，當年與您一起搞保釣運動，也就是甫自台大哲學系榮退的王曉波教授，當年我因忙於為生活費、註冊費打工，因而與您失之交臂，緣慳一面。然而曉波兄一路關照我、提拔我，咱倆可謂亦師亦友。
閒話少說，言歸正傳：昨日（1月26日）中國時報15版，我寫了一篇文章「隨手包午餐 幫助弱勢家庭」，不知您看到否？
要向您報告的是，這一波全球金融風暴，經濟危機十分嚴峻，何時解除，很難逆料。我的學生家長因為遭裁員導致失業的情形，越來越嚴重。但因為每天的營養午餐剩很多，因此班上不但沒有一個學生挨餓，我還叫學生把盛剩的飯菜打包，放學後帶回家與家人一起食用，這些剩飯剩菜，大約平均還可以幫助十餘人。多年來我一直都如此處理學校的剩飯剩菜，絕不浪費。我常想，既然人能吃，為何拿去給豬吃？當前有那麼多國人同胞因為失業，導致最起碼的吃飽飯都成問題，豈能奢求社會和諧與安寧？幾年前大愛電視台還為此來學校採訪，攝製學生打菜助人的情形呢。可是馬總統，我一天只能幫助十多人而已！
衷心期盼您能以您的高度，登高一呼，呼籲全國各機關團體，把他們單位的剩飯剩菜（不是餿水），隨手打包，幫助周遭有需要的民眾，大家發揮己飢己溺的精神，幫助窮人，共度難關。相信我們的社會將會更和諧、更有人情味，舉手之勞，不必花錢，意義無窮，影響甚大！不知您以為然否？ 最後 祝您
新年快樂
石文傑敬上98.01.27
電話：02-26781932 0916-597377
住址：台北縣鶯歌鎮中山路138巷3-5號六樓
開春開運─隨手包午餐 幫助弱勢家庭
- 2009-01-26
- 中國時報
- 【■石文傑／北縣鶯歌（國中教師）】
我是國中導師，由於班上常有學生家長短期或長期失業，因此就交代學生，把營養午餐的剩飯剩菜，打包帶回家，與家人加熱後食用。
金融大風暴，導致全球經濟蕭條。我班學生，或多或少也有人交不起營養午餐的費用，在各方人士的幫助之下，他（她）們暫時都不必擔心吃不到午餐。然而由於成長中的孩子食量不定，因此餐廚公司常預留不少備分，以致經常剩下一大半的飯菜，飯後由公司回收去餵豬或當有機肥，十分可惜。我常想既然人能吃，為何給豬吃？何況是乾淨的剩飯剩菜，不是廚餘！
於是靈機一動，就叫班上比較熱心的學生，用乾淨的塑膠袋把同學盛剩的飯菜打包，先放置於老師休息室的冰箱，以免餿掉，放學後，再由需要的同學帶回家與家人享用。據學生告訴我，每次都可一連食用兩餐，大約十人份量。心想：以此計算，若全國的中小學都能發揮舉手之勞，不必另外捐錢，只要隨手包 午餐，幫助失業人，恐怕可以讓數以萬計的失業人士，每天都可享用與學生一般的營養午餐。
留言列表
